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隱藏於淡水小坪頂山谷裡的「三空泉休閒農場」，每逢假日必定湧入不少觀光客，除了必點的招牌菜之外，自種的青菜更是受到大家喜愛。
而其中的「水蕹菜（西洋菜）」，因為只能在清澈無受汙染的水源下才能生長，便反應出「三空泉」有著得天獨厚的純淨水質。除了「三空泉休閒農場」以外，當地的居民多半過著耕種的純樸生活，純淨的泉水，也映照出農民純淨的心靈。
「三空泉」這個地名也因為「三空泉休閒農場」而漸漸出名，但慕名而來的眾多客人之中，其實少有人知道「三空泉」的地名由來，乃是因為在山腳下有三座天然泉水湧出，而「三空」則是取自台語的「三港」之音，三座天然的泉水，皆是從三空泉東側的大屯山一帶湧出，最後共同流入西側的淡水河，背山面海，加上天然的泉水，三空泉小小一塊土地，卻充滿了來自大自然的奇蹟。
三座泉水分別位於：樹林口7-1號，斜對面的「螢火蟲生態蓄電池」，有個平台連接至步道，往步道裡頭走進去即可看到湧泉；「三空泉休閒農場」對面的古老三合院裡，也有另一口湧泉，但是三合院已荒廢，如今雜草叢生，無法進入源頭處，因此僅能在附近的洗衣池觀看泉水；在三空泉9-3號住戶旁，有一條簡便的階梯向下，便也是一口泉水，亦有早期居民搭設的洗衣池，但隨著時代推進，洗衣池已不見有人在使用了。
水乃是生命的源頭，三座湧泉孕育出三空泉這個天然的環境，當地居民靠著這三條泉水耕種生活，享受著老天的愛戴。盼當地居民能懷著飲水思源的感恩之心，用心維護三空泉這三條泉水，讓潔淨的水源能夠潺潺不息，讓後代子孫也能享有大自然的恩惠。
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