今年參與「2024淡水福爾摩莎國際詩歌節」的籌備會和茶席活動後，才發現竟然有茶產業在淡水延續，更讓我有機會接觸到了李春生的曾孫李福然董事長。在1869年李春生與杜特，他們將在臺灣栽培的茶，就打著以Formosa Ooloong為名（臺灣茶葉外銷的第一個品牌），是第一個把臺灣茶從淡水起源飄洋過海出國，讓世界各國可以喝到從淡水出發的臺灣茶，讓世界體會到臺灣茶的美妙滋味；今年李福然董事長大力贊助此活動，讓茶席在9月24日於淡水古色古香的紅樓咖啡館順利舉辦。

　　此次茶席靈魂人物李素梅老師是「中華茶藝獎」全國泡茶比賽第一名，她是淡水「雲峰茶莊」二代劉學昭老闆的太太，她帶著七位茶席師在此次活動中展現，專注讓人感受到臺灣茶道的一種精神，不僅是泡茶的技藝，更是一種對自然、對生活的尊重與敬畏。每一片茶葉，都像是生命的一個縮影，而在每一個茶席師手中，那些茶葉經由水的滋潤，釋放出無限的香氣與韻味，這是一場自然與心靈的契合。

　　茶席上每一口茶香都是一段與土地的對話，淡水茶充滿山間的清新氣息，經由淡水唯一的「新合益農藝坊」第四代老闆王茂林熟練的手藝製茶人精心製作，將淡水和大地的力量凝聚於茶葉，在品味當地茶時，國內外詩人們深深感受到的並非只是茶的味道，更是對於淡水細緻與文化的深刻體驗。

▲此次茶席靈魂人物——李素梅茶藝師，為當天貴賓沖了一壺又一壺的好茶。
　（攝影／雲峰茶莊劉學昭）

　　茶席活動讓國際詩人和臺灣詩人在八桌的茶席上對話，欣賞著臺灣茶席師端坐在茶席的中央，舉手投足間充滿著優雅與從容。每一位茶席師的動作不疾不徐，每一個動作都經過歲月的淬煉與沉澱；來自世界各地的詩人們體驗著臺灣茶文化的美好時光有著心靈的片刻寧靜，微熱的茶湯滑入口中，心也隨之舒展。茶香與詩人的詩交匯在金色水岸的時光，交織成了一幅細膩的畫面，原來生活的美好，就藏在這一壺茶的靜謐之中。

　　國內外詩人品嚐完臺灣茶後，身心皆感舒展，彷彿與淡水這片土地建立了一種味道與文化的連結，更加拉近與淡水的距離，在未來記憶中有細膩的畫面，把淡水文化和茶香留在心底深處。

▲茶席當天，活動主要人物合影。左起王茂林總會長、詩人翊沛、李福然董事長、
　茶藝師李素梅。（圖片來源／翊沛 Christine）

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